ハモンイベリコ＆ハモンセラーノ＆サラミ（スペイン産/フランス産/アメリカ産/オーストリア産）

生ハムの生産地として有名なスペインやフランスなどのハモンイベリコ・ハモンセラーノ・サラミを仕入れています。生ハムの中には16ヵ月熟成されたものから23ヵ月熟成された原木まで種類さまざまです。ブォングストはイタリア食材専門の卸売会社だからこその品揃え。その他にもご希望の生ハムがございましたらお気軽にお問い合わせください。