🦪 シーズンスタートのムール貝は「要予約」

フレッシュ ムール貝は毎週空輸で限定入荷。大粒でプリップリの味わいはこの時期だけなので、ご予約はお早めに。

🍝 茹で時間 約3分30秒の”本物の生パスタ”

冷凍リガトーニは手打ちパスタ職人の仕事。小麦粉の香りが”生きた”一皿で、既製品の生パスタとの違いをぜひ食べ比べてください。

🫙 盛るだけでアンティパスト1品

チリ・ペッパー ツナ詰めはそのまま盛るだけ。辛みの少ないチリペッパーにツナ・アンチョビ・ケイパー入りで、忙しい日の前菜に。

🐙 価格安定のタコ・イカを主役に

値上がり気味のマダコに代わってフラワーベビー オクトパスは比較的価格安定。ベビー紋甲イカと合わせて前菜・パスタにたくさん使えます。

🫒 物販コーナーにも映える可愛いボトル

ガランティーノ フレーバーオイルは3種のフレーバーで展開。ボトルもとても可愛いので、料理使いはもちろん物販にも最適です。

🍰 秋のドルチェ準備に

パオロラッツァーニのサヴォイアルディはティラミスに、そのままお茶菓子としても。サマートリュフ（時価）のご相談も各担当まで。