地中海フーズ

ボッタルガ ディ トンノ(マグロ)ブロック(スペイン産)

原産国 スペイン
内容量 約100-150g
輸入元 地中海フーズ
この商品について

日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。
まぐろのカラスミの特徴はその濃厚な風味にあります。