★ボッタルガ　マルーカ　パウダー（スペイン産）

カラスミを日本に紹介したパイオニア　地中海フーズが自信をもって開発した4種のカラスミパウダー（ボラ、マルーカ、トンノ、コッド）です。黄金比率が奏でる味のハーモニーをお楽しみください。