モンテ物産株式会社 イタリアット 魚醤 内容量 300ml 輸入元 モンテ物産株式会社 この商品について 魚醤とは、イワシと塩を交互に重ね、塩蔵熟成させて作られる発酵調味料です。数滴で濃厚な旨みが加わります。 ガーリックパスタ、カルパッチョなどの魚介料理に。醤油感覚でジャンル問わず使え、煮物や炒め物などの普段の料理に旨みをプラス。バターとの相性も抜群です。(国内加工) お問い合わせ・ご注文 カテゴリ一覧に戻る