モンテ物産株式会社
イタリアット 魚醤
| 内容量 | 300ml |
|---|---|
| 輸入元 | モンテ物産株式会社 |
この商品について
魚醤とは、イワシと塩を交互に重ね、塩蔵熟成させて作られる発酵調味料です。数滴で濃厚な旨みが加わります。
ガーリックパスタ、カルパッチョなどの魚介料理に。醤油感覚でジャンル問わず使え、煮物や炒め物などの普段の料理に旨みをプラス。バターとの相性も抜群です。（国内加工）
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