★白・トリュフ（11月～12月）

ブォングストではイタリアンレストランの中で大変人気のある食材のひとつ「白トリュフ」の卸売り・仕入に対応しております。ピエモンテ州アルバ産（※）の白トリュフは大変貴重かつ人気があり、最高級の食材として評価されています。多くのレストラン様がこの産地のトリュフをお求めになります。数には限りがございますので、仕入れをご希望の場合はお早めにご連絡ください。

※北イタリアの西部、アルプス山脈を挟んでフランスに面するピエモンテ州。その州のアルバという地域は白トリュフの産地として世界的に有名なエリアです。

※黒トリュフは在庫がございますが、白トリュフは予約商品となります。ご希望の際はまずはお問い合わせください。