江別 全粒粉

内容量 5kg
この商品について

見た目、食感共に外皮の存在感を感じられる全粒粉です。多く配合しても扱いやすい生地で、えぐ味のない食べやすい商品を作ることができます。

内容量 5kg
灰分 1.28% / 粗蛋白 12.5%
用途 パン・麺など