ダルクオーレ　スパゲティーニ　グラニャーノ　500g

ゆで時間：約5分

グラニャーノは、パスタ生地を「ダイス」という穴がたくさん開いた型に押し込んで成型するダイス製法発祥の地。モンティ・ラッターリ山脈から吹き降ろす乾いた風と、アマルフィ海岸からの湿った海風が、パスタの乾燥をゆるやかに仕上げることで、風味が強い乾燥パスタを作り上げます。DAL CUORE（『心をこめて』の意）のパスタは、IGP（保護指定地域表示）を取得し、原料には�� � ％デュラム小 麦のセモリナ粉を使用。さらに、伝統的な製法を守り、ブロンズダイスを使用、低温長時間乾燥することにより、アルデンテの状態を長く保つパスタを提供しています。