株式会社ディバース
フィデオ カベージョ(超極細)
原産国 | スペイン |
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内容量 | 450g |
輸入元 | 株式会社ディバース |
この商品について
スペインパスタ フィデオ・カベージョ№1(超極細タイプ)。
〜フィデオカベージョを使うスペイン料理〜
スペインの郷土料理コシードにもフィデオカベージョが使われます。スペイン各地で材料も食べ方もさまざまですが、特にマドリード近辺では鳥や豚肉、生ハムやモルシージャ(豚の血のソーセージ)と豆や野菜をじっくりと煮込んだ煮込み料理が代表的。まずはスープとパスタだけを食べ、次にスープを切った肉と野菜を分けて盛りつけ楽しみます。