株式会社ディバース

フィデオ カベージョ(超極細)

原産国 スペイン
内容量 450g
輸入元 株式会社ディバース
この商品について

スペインパスタ フィデオ・カベージョ№1(超極細タイプ)。

〜フィデオカベージョを使うスペイン料理〜
スペインの郷土料理コシードにもフィデオカベージョが使われます。スペイン各地で材料も食べ方もさまざまですが、特にマドリード近辺では鳥や豚肉、生ハムやモルシージャ(豚の血のソーセージ)と豆や野菜をじっくりと煮込んだ煮込み料理が代表的。まずはスープとパスタだけを食べ、次にスープを切った肉と野菜を分けて盛りつけ楽しみます。