オーストラリア産冷凍ラムラックスタンダード9リブタイプ

イタリア料理のメインディッシュに欠かせないラムラック（骨付き仔羊肉）。本品は、一般的な8リブよりも1本多い「9リブ仕様」のスタンダードカットです。背骨付きで1ブロック約1.3kgと、しっかりとしたサイズ感があるため、ディナーの主役としての存在感は抜群。肉厚なセクションが多く取れるため、カットして提供する際もポーションのばらつきを抑えやすい食材となっております。