イナウディ乾燥トマト

肉厚で甘みのあるトマトに塩を振って天日で乾燥させたドライトマトです。
旨味が凝縮されているのでスープやポトフ、煮込み料理におすすめです。
少量で料理に旨みとコクを与えてくれます。