冷凍スフォリアテッラ ６０g　10個入

外側のパイ生地は強めのザクザク感の食感。中身はドライフルーツを混ぜ込んだリコッタチーズのクリームが入っています。
外側のザクッと感と中身のトロッと感の両方を楽しむ事が出来ます。
大きさは7cm、1枚1枚のパイ生地は極薄。パイ生地の間にはラードを使用することで、手作りでは作れない独特の触感を生み出しています。