株式会社CA.FORM.JAPAN
水牛モッツァレッラ DOP 50gx5個
原産国 | イタリア |
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内容量 | 50gx5個 |
輸入元 | 株式会社CA.FORM.JAPAN |
この商品について
生地部分は多重層になっているため弾力があり、カットするとあふれ出す乳清と柔らかい生地が特長。
味は濃厚で、生クリームのような芳醇な風味です。
水牛のミルクは牛や羊のミルクに比べるとプロテインと脂質、カルシウムが豊富。
ラクトースとコレステロールが低く、消化しやすいチーズです。
ボッコンチーニ(50g×5個)は一玉が小さく、様々な料理に扱いやすい商品