アグロモンテ・セミドライチェリートマトオイル漬け

キャラモンテグルフィ（シチリア島）産のチェリートマト（パキーノタイプ）を乾燥させ、バジルやガーリックと共にひまわり油に漬けました。セミドライ製法によってチェリートマト本来の濃い赤い色とフレッシュな甘さが保たれています。
そのままオードブルにしたり、ピッツァのトッピングやパスタに絡めてもお召し上がり頂けます。