ドングリを餌に飼育されたイベリコ豚の粗挽肉にパプリカ、にんにく、塩、砂糖で味付け腸詰にし、成熟乾燥させたサラミです。
とてもジューシーで濃厚な味わいに仕上げております。
隠し味としてオレガノを入れているのもポイントで、お酒との相性も抜群です。

Category: プロシュート・サラミ
カルディサンイベリコ チョリソ・ベジョータ
- 商品番号
- DV001
- 生産地
- スペイン
- 内容量など
- 500~900g
ドングリを餌に飼育されたイベリコ豚の粗挽肉にパプリカ、にんにく、塩、砂糖で味付け腸詰にし、成熟乾燥させたサラミです。
とてもジューシーで濃厚な味わいに仕上げております。
隠し味としてオレガノを入れているのもポイントで、お酒との相性も抜群です。