イベリコ豚の粗挽肉に黒胡椒、塩、にんにく、砂糖で味付け、腸詰にして成熟乾燥させたサラミです。
特別なクセはないですが、黒胡椒がアクセントとなり、噛めば噛むほど旨味が増していきます。

Category: プロシュート・サラミ
カルディサンイベリコ サルシチョン・ベジョータ
- 商品番号
- DV002
- 生産地
- スペイン
- 内容量など
- 500~900g
イベリコ豚の粗挽肉に黒胡椒、塩、にんにく、砂糖で味付け、腸詰にして成熟乾燥させたサラミです。
特別なクセはないですが、黒胡椒がアクセントとなり、噛めば噛むほど旨味が増していきます。