TartuflanghePERLAGE DI TARTUFO Category: トリュフ・キノコ類 タルトゥーフ・ランゲトリュフ・ペルラージュ 商品番号M17951 内容量など50g 黒トリュフから抽出したトリュフジュースを 『スフェリフィケーション(キャビア化)』し、色・形状 ともにキャビアそっくりの調味料です。 お料理のトッピングなどに。