カフォルムペコリーノ ペペロンチーノ

羊乳をつかってペペロンチーノを入れて作りました。コンパクトでしっかりとした歯ごたえ、味わいは塩味と辛みが程よく口の中に広がります。一度食べたら止まらない、病みつきになるチーズです。