ミモレット 6ヶ月
MIMORETTE CHEESE
Category: チーズ

ミモレット 6ヶ月

商品番号
KS026
生産地
フランス
内容量など
約150g

ミモレットはフランス語で「半分やわらかい」という意味。熟成がすすむにつれて半分やわらかい食感から身がしまってかたくなりますが、6ヶ月熟成はその名のとおり、しっとりとした柔かさとミルクの甘みが優しいおだやかな味わいになっています。サンドウィッチやサラダにあいます。