サフインスタント ドライイースト

日本のパン屋さんで一番多く使用されている、安定感のあるインスタントドライイーストです。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使いいただけます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約160回分お使いいただけます。たっぷり入ってお得な業務用サイズ。
粉に対して、糖分が0～12%の配合のパンにお使いください。