Caputo"Sacco Rosso Rinforzato" Farina di Grano Tenero Tipo "00" Category: 小麦粉・パーネ カプートサッコロッソ・リンフォルツァート 25kg 商品番号M5286 生産地イタリア 内容量など25Kg 低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。