モンテベッロイタリアン・リーゾ・カルナローリ

調理してもアルデンテの状態を長時間持続。イタリアの高級レストランを中心に「リゾットに最適な米」として高い評価を得ているカルナローリ米をイタリアから輸入して日本で精米しました。(国内加工)