レモデナオーガニック ホワイトバルサミコ

レモデナはバルサミコの生産地モデナにあります。
ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園で育てており、着色料や増粘剤を一切使わずに、伝統的な方法で製品を製造しています。
オーガニック白ワインビネガーとオーガニックぶどう果汁をオーク樽にて熟成させています。繊細な優しい酸味とエレガントな甘味を持つ、オーガニックのホワイトバルサミコ酢です。口当たりがよくすっきりとしており、幅広い食材にご使用いただけます。