まぐろのカラスミパウダー
Bottarga di Tonno Powder
Category: アンチョビ・水産物

まぐろのカラスミパウダー

商品番号
J110
生産地
スペイン
内容量など
100g

日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。まぐろの特徴は、その重厚にして独特の風味にあります。ブロックで輸入したものを出荷直前に日本国内でパウダーにしておりますので、他では真似のできないおろしたての風味をお楽しみいただけます。