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GW、ありがとうございました^^

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Ciao!

どしゃ降りの大阪☔です。

SHOP・オフィチーナデルグストは、本日定休日♪

今年のゴールデンウイークは、特にたくさんのお客様にお越しいただきました^^

Grazie mille!!

また、明日5/8㈫からお待ちしております。

最近、直輸入のお皿はもちろんですが、いろいろな雑貨や調理道具も更にご好評いただいております。

例えば・・

こちら。

ジロール」というチーズ削りなのですが、なななんと、「テト・ド・モアンヌ」というチーズのためにつくられた専用道具なのです。

☟こちら

スイス産です。

大体1kgくらい・・♪

テト・ド・モアンヌ(円柱形)を、そのままこの台にセットしてください。

上の取っ手を、クルクル回すと・・

ふわふわの花びらのように削れます!🌺

この、削ったあとぼ形が、きのこの「ジロール」にそっくりな為、このように呼ばれます♪

面白いですね。^^

なかなかテト・ド・モアンヌを食べる機会は多くはないかもしれませんが、

いざという時には、オフィチーナデルグストには便利道具が揃っていますので、ご活用ください

もちろんテト・ド・モアンヌも、お取り寄せできますので、お気軽にお問合せくださいね^^

イタリア専用食材、雑貨は、オフィチーナデルグストにお任せください

卸専用はブォングストです)

皆さまのご来店、心よりお待ちしております☺

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上級食育アドバイザー◇Chizuru Hayashi◇

2018.5.7

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