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グルテンフリー。そして有機!

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Ciao!Come state?^^

本日ご紹介するアイテムはこちらの3種♪

アルチェネロ・有機グルテンフリー・パスタ

左・ペンネ 中・スパゲッティ 右・マカロニです☆

パスタだけど、小麦粉不使用・完全グルテンフリーです。(SENZA GLUTINE)

小麦粉アレルギーの方はもちろん、カロリーを気にされる方や健康志向の方におすすめ。^^

原料は・・・有機農法で大切に育てられた、イタリア産有機トウモロコシと、有機米!!

そのため普通のパスタよりは少しだけ割高ですが、一度食べる価値はあります☆

グルテンフリーパスタと聞くと、なんとなく食感がボソボソしたようなイメージがありますが、こちらのパスタはそのイメージを見事にくつがえしてくれました^^

しっとりモチっとした食感で、歯切れが良く、噛むたびに穀物そのものの優しい甘さを感じられます♪

グルテンフリーな分、アルデンテの長持ちさは通常パスタと比べると若干早いかな?という感じがあるかもしれませんが、普通に食べる分には全く気になりませんし、食感の違いもグルテンフリーならではの楽しみではないでしょうか^^☆

パスタソースに絡めるのはもちろん、グラタンやスープにもいかがですか?^^

ぜひ一度お試しください♪

Buona fine-settimana☆彡

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◇Chizuru.H◇

2017.4.14

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