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イクラではありません、バルサミコです。

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珍しい新商品が入荷しました!

本日ご紹介しますのは、クリスマスにぜひぜひオススメしたいアイテム!

フルムーン シリーズ」より3種☆

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1.左下→エキストラバージンオリーブオイル パール・・50g

2.中央→バルサミック パール・・60g

3.右下→ホワイトバルサミック パール・・60g

見た目は、まるでカラフルなイクラ!!

↓オリーブオイル

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特殊な加工により、宝石のような奇跡的な輝きと、きれいなパール状に仕上がっています。

お写真でわかりづらいですが、3種とも全てきれいな真ん丸です。

↓ホワイトバルサミコ

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1はオリーブオイルに、2はバルサミコに、3はホワイトバルサミコに漬かっており、スプーンですくうとパールの周りにまとわりつく水分と共にキラキラと輝きます。

食感は、イクラほど弾力はありませんが、口に入れると薄い皮が破け、中からフルーティーなオリーブオイルorバルサミコがじゅわっと出てきます。

1.に使用しているオリーブオイルも、ただのオイルではございません・・☆

10月の満月の週、わずか1週間だけ収穫を許された最高品種の「アルヴェキーナ」を贅沢にも100%使ったオリーブオイルです。

バルサミコはの方は、ペドロヒメネス種というぶどうから造られており、アメリカンオーク樽で12年、丁寧に発酵・熟成されております。

コクがあり、ほんのり甘く食べやすいお味でした^^

カルパッチョなどの前菜から、グリル、ドルチェまで、アイディア次第で様々な使い方が期待できますね^^

なんと、お寿司などの和食にもピッタリです!

皆さまのオリジナルのトッピング方法、ぜひお教え下さい(*>∇<*)

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↑うん、何度見ても綺麗ですね・・笑^^

フルムーン。とっておきの日のお料理に、最高の演出をしてくれます

是非ご賞味ください☆

(卸専用・ブォングスト12月おすすめチラシ掲載のアイテムです。

SHOP・オフィチーナデルグストでお買い求めの方は、あらかじめお問い合わせくださいませ。)

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◇Chizuru.H◇

2016.12.20

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