24. 11月 2016
イタリアのお菓子といえばやっぱりコレ
blogCiao！
本日ご紹介するのは、皆さんご存知のイタリアの代表的お菓子です♪
トスカーナ地方で生まれた伝統お菓子、カントゥッチ（ビスコッティ）です。
こちらのブランド、「ピエトロ・マジーニ」はトスカーナ地方で最も歴史あるお菓子のメーカーのひとつです。
1929年の創業以来、伝統的なレシピを元にカントゥッチを作りつづけているピエトロ・マジーニ。
ビスコッティというと、歯が割れそうなくらいカチカチに硬いイメージですが、こちらのカントゥッチはイメージよりもホロリとちゃんと噛めます！笑
ほんのり甘い香りに、ちょうど良い歯ごたえ。
Caffe’と一緒に食べればベストマッチ！Caffe’の香りにも包まれ、至福の瞬間となることでしょう＾＾
イタリアらしく朝食に、またおやつタイムにアイスクリームに添えてor食後にデザートワインと共に・・・など、いつでも大活躍のアイテムです♪
ぜひご賞味くださいませ☆☆
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◇C.Hayashi◇
2016.11.24
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